산수국.

산수국.

산수국은 우리나라 중부 이남의 산에서 자라는 낙엽 관목이다.

생육환경은 산골짜기나 돌무더기의 습기가 많은 곳에서 자란다.

식물명 : 산수국

• 과명 : 범의귀과

• 학명 : Hydrangea serrata for. acuminata

• 종류 : 목본(나무)

• 이명 : 거치엽수구

• 꽃색 : 자주색

• 계절 : 여름

• 분포-지리 : 중부 이남지방 경기도, 강원도 이남

• 분포-지형 : 산골짜기 냇가 바위틈

• 생육상 : 낙엽관목(잎이 지는 떨기나무)

• 높이 : 1m 안팎

• 개화기 : 7월 ~ 8월

• 결실기 : 9~10월

• 열매의 형태 : 삭과(튀는열매)-익으면 과피가 말라 쪼개지면서 씨를 퍼뜨리는 여러 개의 씨방으로 된 열매

• 용도 : 관상용

산수국은 암술과 수술을 가진 작은 진짜 꽃과 꽃잎처럼 생긴 총포만으로 된 크고 화려한 가짜 꽃(장식화)의 두 가지 꽃을 피운다. 진짜 꽃은 안쪽에, 가짜 꽃은 진짜 꽃 주위에 자리한다. 산수국은 진짜 꽃보다 가짜 꽃이 더 진짜 꽃처럼 보이기 때문에 잘못 알고 있는 경우가 많이 있다. 가짜 꽃은 크기가 작은 진짜 꽃이 곤충의 눈에 잘 띄지 않는 불리한 점을 보완해 주는 보조 역할을 한다. 가짜 꽃 몇 개로 곤충을 유인하는 대신 진짜 꽃을 피우는 데 필요한 에너지를 더 많이 공급할 수 있다. 실제로 가짜 꽃을 떼어 버리면 벌이 찾지 않는다. 진짜 꽃이 꽃가루받이를 끝내면 제 역할을 다한 가짜 꽃은 서서히 시들어 버린다.

산수국의 가짜 꽃을 중점으로 육종하여 관상용 꽃으로 만든 것이 수국이다. 수국은 다양한 원예종으로 개량되어 많은 사랑을 받고 있지만 가짜 꽃으로 만들었기 때문에 종자를 만들지 못한다. 대략 5월 말부터 피기 시작하는 꽃은 처음에는 엷은 청색, 시간이 지남에 따라 점점 붉은색이 되다가 적자색이 되는 것과 그 반대의 것이 있다. 혹은 작년에 핑크색이던 꽃이 올해는 청색이 되기도 하고, 같은 줄기인데도 가지에 따라 색이 다른 꽃이 피기도 한다. 심지어는 같은 꽃에서도 부분적으로 색이 다르게 나타나는 경우도 있다.

하지만 색소는 모두 ‘안토시아닌’이다. 한 가지 색소임에도 불구하고 시간이나 장소에 따라 꽃 색이 달리 나타나는 것은 pH(수소이온 농도), 색소, 유기산, 알루미늄, 마그네슘 등의 유무에 의한 것이다.

키는 약 1m 내외이고, 잎은 난형으로 끝은 꼬리처럼 길고 날카로우며 가장자리에 날카로운 톱니가 나 있다. 잎은 길이가 5~15㎝, 폭이 2~10㎝가량으로 표면에 난 줄과 뒷면 줄 위에만 털이 있다. 꽃은 희고 붉은색이 도는 하늘색으로 수술과 암술을 가운데 두고 앞에는 지름 2~3㎝가량의 무성화가 있다. 열매는 9~10월에 익으며 이 시기 꽃 색은 갈색으로 변해 있다. 이처럼 꽃 색이 변하는 것은 꽃이 아닌 것이 꽃으로 되어 있기 때문인데 처음에는 희고 붉은색이지만 종자가 익기 시작하면 다시 갈색으로 변하면서 무성화는 꽃줄기가 뒤틀어진다. 관상용으로 쓰인다.

산골짜기나 자갈밭에서 자란다. 높이 약 1m이다. 작은가지에 털이 난다. 잎은 마주나고 긴 타원형이며 길이 5∼15cm, 너비 2∼10cm이다. 끝은 흔히 뾰족하며 밑은 둥근 모양이거나 뾰족하다. 가장자리에 뾰족한 톱니가 있고 겉면의 곁맥과 뒷면 맥 위에 털이 난다. 

 

꽃은 7∼8월에 흰색과 하늘색으로 피며 가지 끝에 산방꽃차례로 달린다. 주변의 중성화는 꽃받침조각이 3∼5개이며 꽃잎처럼 생기고 중앙에는 양성화가 달린다. 꽃받침조각과 꽃잎은 5개, 수술은 5개이고 암술대는 3∼4개이다. 열매는 삭과(蒴果)로서 달걀 모양이며 9월에 익는다. 

 

탐라산수국(for. fertilis)은 주변에 양성화가 달리고, 꽃산수국(for. buergeri)은 중성화의 꽃받침에 톱니가 있으며, 떡잎산수국(for. coreana)은 잎이 특히 두껍다. 관상용으로 심는다. 한국·일본·타이완 등지에 분포한다.

 

번식 및 관리법

번식법 : 이른 봄에 새순이 나오면 새싹을 포기나누기하고, 가을에는 새로 나온 가지를 잘라 삽목을 해도 된다. 종자는 9~10월에 결실된 것을 이른 봄까지 저장 후 화분에 뿌린다.

 

관리법 : 물 빠짐이 좋은 반그늘이나 양지의 화단에 심는다. 잎이 많아지는 여름에는 매일 물을 주고 그 외 계절에는 2~3일 간격으로 준다. 화분에 심어 관리하려면 큰 화분을 이용하되 밑에는 자갈을 넣어 물 빠짐을 좋게 해 준다.

범의귀과의 잎지는 넓은잎 작은키나무로 줄기가 무더기로 올라와 키 1m 정도로 자란다. 가지가 사방으로 뻗어 전체가 둥그스름해진다.

 

서식지

중부 이남의 산 200~1,400m 고지의 골짜기 너덜바위 지역이나 계곡가 반 그늘진 곳에 서식한다. 주로 나무 그늘 밑에 많으며 아무 데서나 흔히 볼 수 있다.

 

특징

가운데 피는 참꽃이 푸른 보라색이다.

 

잎

길이 5~15㎝ 정도의 잎이 가지에 마주 달린다. 끝이 꼬리처럼 뾰족한 타원형이며 가장자리에 날카로운 톱니가 있다. 앞면의 측맥과 뒷면 잎맥에 잔털이 있다.

 

꽃

7~8월에 새로 나는 햇가지 끝에 핀다. 어긋나게 갈라져 쟁반처럼 퍼진 꽃대가 나와 끝마다 꽃이 달리며, 암술과 수술이 없어 열매를 맺지 못하는 헛꽃과 암술과 수술이 있는 참꽃이 함께 나온다. 바깥쪽에는 지름 2~3㎝ 정도의 헛꽃이 빙 둘러 달리며 꽃잎은 따로 없고 3~5장의 꽃받침잎이 나오며 푸르거나 붉은 흰색을 띤다. 헛꽃 안쪽에는 지름 5㎜ 정도의 참꽃이 피며 푸른 보라색 꽃잎이 5장이고 암술은 1개, 수술은 5개다.

 

열매

9~10월에 작은 타원형 열매가 갈색으로 여문다. 다 익으면 열매껍질이 갈라져 씨앗이 나온다.

 

줄기껍질

어린 나무는 붉은빛 도는 갈색을 띠며 매끄러운 껍질이 허물처럼 얇게 벗겨진다. 묵을수록 갈색을 띠며 껍질이 허물처럼 벗겨진다.

 

줄기 속

흰 갈색을 띤다. 한가운데에 수수깡 속 같은 흰색의 무른 속심이 있다.

 

가지

햇가지는 푸르다가 점차 껍질이 허물처럼 벗겨져 붉은 갈색이 되며 잔털이 있다. 겨울에 위쪽이 말라 죽어 회색이 된다.

 

겨울눈

긴 원뿔 모양이며 노란 갈색을 띤다.

 

용도

약용: 말라리아, 고열, 기침, 당뇨, 가슴 두근거림

식용: 차

 

민간요법

꽃 · 잎 · 뿌리 · 줄기(토상산, 土常山)

여름에 채취하여 햇볕에 말려서 쓴다. 말라리아, 고열, 기침, 당뇨, 가슴 두근거림에 말린 것 1g을 물 700㎖에 넣고 달여서 마신다.

 

식용방법

꽃과 잎으로 차를 끓여 마신다.

 

계절별

봄

어린 나무 (4월 16일)햇줄기는 푸르다가 붉은 갈색이 된다.

봄 군락 봄 (5월 24일)군락이 많은 편이다.

수형 (5월 31일)봄 모습. 밑동에서 많은 줄기를 내어 번성하며 전체가 둥그스름해진다.

봄 군락 꽃봉오리 달린 모습 (6월 27일)위쪽을 향해 핀다. 꽃과 잎으로 차를 끓여 마시면 달달하다. 꽃과 잎을 햇볕에 말려서 약으로 쓴다.

 

여름

헛꽃과 참꽃봉오리 (6월 11일)흰 것은 열매를 못 맺는 가짜 꽃으로 벌과 나비를 유인한다. 가운데는 암술과 수술이 있는 참꽃봉오리다. 산에 난다고 산수국이다.

잎 (6월 28일)햇볕에 말려서 약으로 쓴다.

 

가을

풋열매 (9월 16일)작은 단지 모양이며 암술대가 남아 있다. 열매가 익으면 껍질이 갈라져 씨앗이 터져 나온다.

 

겨울

군락 (12월 25일)묵은 가지는 말라 죽어 허옇게 된다.

열매 (1월 28일)헛꽃들이 하얗게 변해 있다.

모습 (1월 29일)하얀 것은 열매에 달린 헛꽃. 멀리에서 보면 가지가 붉거나 희다.

곁눈 (1월 28일)잎 떨어진 잎자리에 난 곁눈은 2쌍으로 난다.

뿌리와 줄기 채취 (3월 10일)초봄. 속심이 수수깡 같다. 뿌리에는 잔뿌리가 있다. 햇볕에 말려서 약으로 쓴다

 

 

나무수국

쌍떡잎식물 장미목 범의귀과의 낙엽활엽 관목.

 

학명 계문강목 원산지  분포지역크기

Hydrangea paniculata

식물

속씨식물

쌍떡잎식물

장미목

일본

한국·일본·중국

높이 2~3m 일본이 원산지이고 관상용으로 정원에 심는다. 낙엽 관목으로 높이는 2∼3m이다. 잎은 마주나고 때로는 3개가 돌려나는 것도 있으며 타원 모양 또는 달걀 모양이다. 잎 끝은 뾰족하고 밑은 둥글며 길이가 5∼12cm, 폭이 3∼8cm이다. 잎 앞면은 처음에 털이 약간 있으나 점차 없어지고 뒷면은 연한 녹색으로 맥 위에 털이 있으며 가장자리에 톱니가 있다. 꽃은 7∼8월에 가지 끝에 원추꽃차례를 이루며 피는데, 중성화와 양성화가 한 꽃차례에 함께 달린다. 꽃받침조각은 타원 모양 또는 원 모양이고 꽃잎과 모양이 같으며 흰색 또는 붉은 색이다. 열매는 9∼10월에 맺는다. 한국, 일본, 중국 등지에 분포한다. 꽃이 중성화뿐인 것을 큰나무수국(for. grandiflora)이라고 한다.

 

화단에 심어 기르는 낙엽떨기나무이다. 높이 2-3m이다. 잎은 마주나거나 3장씩 돌려나며, 타원형 또는 난형으로 길이 5-12cm, 폭 3-8cm, 끝은 뾰족하고 가장자리에 톱니가 있다. 잎 뒷면은 연녹색이고 맥 위에 털이 있다. 꽃은 7-8월에 가지 끝에 지름 26cm 정도인 원추꽃차례로 피며, 흰색이고 붉은빛을 띠기도 한다. 꽃받침잎은 타원형 또는 원형이며 꽃잎처럼 생겼다. 열매는 삭과, 9-10월에 익는다. 관상용으로 식재한다. 러시아, 일본, 중국에 분포한다.

자생지에서는 산기슭, 계곡, 덤불숲에 자란다.

낙엽떨기나무이다. 높이 2-3m이다. 잎은 마주나거나 3장씩 돌려나기도 한다. 잎자루는 길이 1-3cm이다. 잎몸은 타원형 또는 난형, 길이 5-12cm, 폭 3-8cm, 끝은 뾰족하고 가장자리에 톱니가 있다. 뒷면은 연녹색이고 맥 위에 털이 있다. 측맥은 6-7개이다. 꽃은 가지 끝에 길이 26cm 정도의 원추꽃차례로 달리며, 흰색이고 붉은빛을 띠기도 한다. 꽃받침잎은 타원형 또는 원형이며 꽃잎처럼 생겼다. 열매는 삭과, 타원형이며, 지름 3.0-3.5mm이다. 씨는 갈색이고 방추형이며, 길이 2.5-3.0mm의 날개가 있다.

꽃은 7-8월에 피며 열매는 9-10월에 익는다.

정원수, 생울타리용으로 심는다.

수국(H. macrophylla (Thunb.) Ser. for. otaksa (Siebold & Zucc.) E. H. Wilson)이나 산수국(H.serrata Ser. for. acuminata (Siebold & Zucc.) E. H. Wilson)은 꽃이 산방꽃차례를 이루지만, 본 종은 원추꽃차례이므로 구분된다

 

서양수국

학명 생물학적 분류 개화시기 꽃말

Hydrangea macrophylla (Thunb.) Ser.

계 : 식물계(Plantae) 문 : 피자식물문(Angiospermae) 강 : 쌍떡잎식물강(Dicotyledoneae)

5월~7월

교만, 허풍, 변심, 냉담, 처녀의 꿈   높이 1.5~2m 정도 자라는 낙엽성 관목이다. 1951년 프랑스의 Mouillére씨가 작출한 것으로 묵은 줄기는 연갈색이 나며 새로 나온 가지는 녹색이다. 잎은 대생하고 잎의 형태는 난상 타원형으로 잎 끝은 뾰족하다. 잎 가에는 거치가 있고 잎 길이는 20㎝ 내외나 화분에서 재배할 때는 10~20㎝ 정도 된다. 꽃은 가지 끝에 1경 1화로 붉은 자홍색의 산방화서로 여러 개의 작은 꽃이 모여 둥근 공모양으로 꽃 송이가 핀다. 개화기는 5~7월이고 개화를 위해서는 저온의 휴면타파가 요구된다. 원산지는 남북아메리카와 아시아로 30종이 난다. 한국에는 3변종의 자생종이 있다.     화재응용   꽃가게에는 화분류나 절화로서 나온 수국의 거의가 서양 수국이고 현재에는 단순히 수국으로 통용하고 있다. 서양 수국은 꽃이삭이 크고 꽃색도 다양하며 화려함이 있다. 꽂을 때는 꽃이삭이 작은 송이로 골라 잎도 적당히 정리하는 편이 조화가 좋다. 일종꽂이나 그 밖의 가지류에 곁들여 이용하고 있다.     물올리기 : 물속 자른 후 자른 곳을 태워 깊은 물에 담근다.     배합 : 큰 고랭이, 공작초, 스토크, 마가목, 글라디올러스, 부들, 금어초, 스토크, 델피니움, 안개초, 조팝나무, 리아트리스, 알리움, 아가판서스, 몬스테라, 잎새란, 엽란, 드라세나, 팔손이잎, 파초일엽, 도깨비고비.

 

진짜 꽃과 가짜 꽃

곤충의 눈에 잘 띄는 크고 화려한 장식의 가짜 꽃(꽃가루와 알세포가 없음.)을 만들어 곤충을 유인하는 역할을 하는 대신 씨앗을 만들 수 있는 진짜 꽃을 많이 만드는 식물이 있다. 화려한 꽃 모양을 만드는 데 소요되는 에너지를 절약하고 많은 씨앗을 만들기 위한 전략이다.

 

불두화

쌍떡잎식물 꼭두서니목 인동과의 낙엽활엽 관목.

학명 계문강목 분포지역 서식장소/자생지크기

Viburnum sargentii for. sterile

식물

속씨식물

쌍떡잎식물

산토끼꽃목

한국·일본·중국·만주·아무르·우수리 등지

산지

높이 3~6m

백당나무의 가짜 꽃을 육종한 정원목이 불두화이다. 가짜 꽃으로 만든 불두화는 무성화(無性花)이므로 씨앗을 만들지 못하지만 수명이 길어 오랫동안 꽃을 유지한다.

백당나무를 개량한 종이다. 꽃의 모양이 부처의 머리처럼 곱슬곱슬하고 부처가 태어난 4월 초파일을 전후해 꽃이 만발하므로 불두화라고 부르고 절에서 정원수로 많이 심는다. 꽃 모양이 수국과 비슷하나 불두화는 잎이 세 갈래로 갈라지는 점에서 차이가 있다. 한국·일본·중국·만주·아무르·우수리 등지에 분포한다. 

 

산지에서 자라며, 높이는 3~6m이다. 어린 가지는 털이 없고 붉은 빛을 띠는 녹색이나, 자라면서 회흑색으로 변한다. 줄기껍질은 코르크층이 발달하였으며 불규칙하게 갈라진다. 잎은 마주나고 길이 4~12cm의 넓은 달걀 모양이다. 가장자리에 불규칙한 톱니가 있고 끝이 3개로 갈라진다. 뒷면 맥 위에 털이 있다. 잎자루 끝에 2개의 꿀샘이 있고, 밑에는 턱잎이 있다. 

 

꽃은 무성화(無性花)로 5~6월에 피며, 꽃줄기 끝에 산방꽃차례로 달린다. 처음 꽃이 필 때에는 연초록색이나 활짝 피면 흰색이 되고 질 무렵이면 누런빛으로 변한다. 열매는 둥근 모양의 핵과(核果)이며 9월에 붉은색으로 익는다.

 

떡잎산수국, Korean hydrangea.

쌍떡잎식물 장미목 범의귀과의 낙엽 활엽 관목.

학명 계문강목 서식장소/자생지크기꽃의 색개화시기잎의 형태

Hydrangea serrata (Thunb.) Ser. for. coreana (Nakai) T.B.Lee

식물

속씨식물

쌍떡잎식물

장미목

그늘진 습한 계곡 주변

높이 1m

청색 또는 백색

7~8월

타원형 또는 난형, 가장자리 톱니모양

 

학명생물학적 분류개화기꽃색형태크기

Hydrangea serrata f. coreana (Nakai) T.B.Lee

문 : 피자식물문(Angiospermae) 강 : 쌍자엽식물강(Dicotyledoneae) 목 : 장미목(Rosales) 과 : 범의귀과(Saxifragaceae) 속 : 수국속(Hydrangea)

6월~8월

백색

낙엽 활엽 관목

높이 1m 정도

 

중부 이남의 그늘진 계곡, 건조한 바위틈, 습한 계곡에서 잘 자라고, 고도 200~1,400m 부근에서 자생하는 제주도 고유종이다.

 

높이는 약 1m이고, 일년생 가지에 잔털이 있다.

 

잎은 길이 5~15cm, 폭 2~10cm로 타원형 또는 달걀 모양이며, 마주나기로 난다. 잎의 끝은 뾰족하고 가장자리에 날카로운 톱니가 있으며, 특히 잎이 두껍다.

 

꽃은 7~8월에 청색 또는 백색으로 피고, 당해에 자란 가지 끝에 지름 2~3cm의 장식꽃과 함께 다수의 양성꽃이 편평꽃차례를 이룬다. 장식꽃은 꽃받침조각이 꽃잎 모양이고 3~5개이며 청색 또는 백색이다. 양성꽃은 꽃받침조각이 작고 꽃잎과 함께 각각 5개이다.

 

열매는 삭과이며, 달걀 모양으로 가을에 익는다. 뿌리, 잎, 꽃을 팔선화라고 하여 생약재로 이용한다.

유사종으로 탐라산수국(f. fertilis), 꽃산수국, 산수국 등이 있다.

분포

한반도(중부 이남의 표고 200-1,400m에서 자생)

특징

중생식물로 여름에 백자색으로 피는 꽃은 야성적이면서도 청초한 느낌을 준다.

잎

길이 5-15cm, 폭 2-10cm로 타원형 또는 달걀모양인데 마주나고 긴 점첨두, 원저 또는 예저이다. 가장자리에 날카로운 톱니가 있고, 측맥과 뒷면 맥위에 털이 나 있으며 잎이 특히 두껍다.

꽃

개화기는 7-8월로 당해에 자란 가지끝에 지름 2-3cm의 장식꽃과 함께 다수의 양성의 꽃이 편평꽃차례를 이룬다. 장식꽃은 꽃받침조각이 꽃잎 모양이고 3-5개이며 청색 또는 백색이다. 양성의 꽃은 꽃받침조각이 작고 꽃잎과 함께 각각 5개이다. 수술은 10개이며 꽃잎보다 길다. 암술은 1개이고 암술대는 3-4개이다.

열매

삭과는 달걀모양으로 가을에 익는다.

줄기

밑에서 많은 줄기를 내어 번성하고 일년생가지에 잔털이 있다.

뿌리

잔뿌리와 보통 뿌리가 있다.

생육환경

그늘진 계곡에서 다수가 군집을 이루고 건조한 바위틈이나 습한 계곡에서도 잘 자라며 내음성과 내한성, 내공해성이 강하다. 비옥하고 보습성이 충분한 사질양토를 좋아한다.

번식방법

삽목번식이 잘되는 수종으로 녹지삽목, 숙지삽목 모두가 잘된다. 파종시에는 파종상자를 준비하여 수태 위에 고른 밀도로 파종하는 것이 좋다.

이용방안

상록성 교목의 하부식재용으로 군식하여도 좋다. 도시조경용수, 경계용수로 식재할 수 있다. 뿌리, 잎, 꽃을 팔선화라고 하여 생약재로 이용한다.

보호방안

자생지 보존은 물론 자생지외 보존을 실시한다. 조경수로 개발 가능성이 높으므로 경제수종으로 적극 이용하여 개체수를 높인다.

유사종

• 탐라산수국 : 둘레에 있는 꽃이 무성꽃이 아닌 양성꽃을 갖는다.

• 꽃산수국 : 무성꽃의 꽃받침에 거치가 있다.

 

참고문헌

• 『양화소록(養花小錄)』

• 『악학궤범』

• 『한국명시조선』(정음사, 1982)

• 『대한식물도감』(향문사, 1982)

• 『한국민요집』(집문당, 1974)

• 국화 [菊花] (한국민족문화대백과, 한국학중앙연구원)

• 수레국화 (국립중앙과학관 - 식물정보, 한국화훼농협)

• 수레국화 (문화콘텐츠닷컴 (문화원형백과 우리꽃 문화의 디지털 형상화 사업), 2010., 한국콘텐츠진흥원)

• 산수국 [Mountain hydrangea, 山水菊] (두산백과)

• 산수국 (약초도감, 2010.., 솔뫼)

• 산수국 (문화콘텐츠닷컴 (문화원형백과 우리꽃 문화의 디지털 형상화 사업), 2010., 한국콘텐츠진흥원)

• 나무수국 (두산백과)

• 나무수국 (국립생물자원관 생물다양성정보)

• 서양수국 (한국화재식물도감, 하순혜, 탕카)

• 진짜 꽃과 가짜 꽃 - 에너지 소비를 줄이기 위한 전략 (신비한 식물의 세계, 2016. 4..,)

• 불두화 [佛頭花] (두산백과)

• 떡잎산수국 [Korean hydrangea] (두산백과)

• 떡잎산수국 (국립수목원 국가생물종지식정보 : 식물)