경옥고 [瓊玉膏],
경옥고 [瓊玉膏], 한의학상 보약의 하나. 이 처방은 모든 피로·백발(白髮)·치한(齒寒)·익수(益壽)·사지마비·해수(咳嗽) 등에 응용한다. 이 처방은 중국의 『의학입문』에서 첫 기록을 살펴볼 수 있으며, 우리나라에서는 『동의보감』·『제중신편』·『방약합편』 등에 기록되어 있다. 처방은 생지황 9,600g, 인삼 900g, 백복령 1,800g, 백밀(白蜜) 6,000g이며 1회의 고(膏)를 만드는 데 많은 분량의 약재가 들고 만드는 과정이 까다로운 것이 특징이다. 이 처방에 천문동·구기자 각각 600g을 더하면 기침에 한층 더 좋은 ‘익수영진고(益壽永眞膏)’가 된다. 처방의 내용으로 보아 경옥고의 효능은 생지황과 인삼의 효과라고 인정되며, 중년 이후에 이 처방의 복용은 건강을 지키는 데 의미가 있다고 하겠다..
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한국음식,
한국음식, 다양한 음식들이 존재한다, 한국의 전통 건강식, 한국의 상차림은 주식과 부식으로 구성된다. 주식은 밥, 국수, 떡, 죽 등이며 부식은 주식에 곁들여지는 음식이다. 여러 종류의 식품을 다양한 방법으로 조리한 것으로 흔히 반찬이라고 부르기도 한다. 이렇게 밥과 반찬을 동시에 상에 올리는 것을 '반상차림'이라고 한다. 예를 들어, 밥이 한 그릇 있으면 반찬으로 국과 김치, 나물, 조림 등을 함께 준비한다. 죽이나 국수 같은 한 그릇 음식으로 간편하게 식사를 준비하기도 하지만 그렇다고 해서 오직 한 그릇만으로 식사를 끝내지는 않는다. 김치나 장아찌 정도라도 꼭 곁들여 먹기 때문이다. 모든 음식을 한 상에 차려내는 것은 한식만의 독특한 식사법이다. '소반'이라고 하는 작은 상에 밥과 반찬 두세 가지를 ..
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