업무로 인한 스트레스나 만성 피로 등을 달고 사는 현대인들에게 최대의 관심사는 ‘건강’이다. 꾸준한 운동과 올바른 생활 습관과 더불어 건강을 관리하는 데 가장 기본이 되면서도 중요한 것이 매일 매일의 음식 섭취를 조절하는 것이다. 하루 세 끼 식사를 포함하여 우리가 섭취하는 음식은 건강에 직접적인 영향을 주므로, 음식의 칼로리 및 영양 성분 등의 정보를 정확히 알고 조절하여 섭취하는 습관을 들이는 것이 필요하다.
『칼로리 수첩』은 독자들에게 도움을 주고자 집에서 먹는 음식부터 외식 메뉴까지 다양한 종류의 음식 870여 가지의 칼로리를 소개하고 있다. 크게 ▲일상적인 밥상▲외식 메뉴 ▲인스턴트 ▲술과 안주 ▲디저트▲다이어트 메뉴 로 분류하여 음식 섭취 빈도 기준으로 음식을 선정하였고, 각 음식마다 1회 분량에 따른 칼로리와 식이섬유 함유량, 나트륨 함유량을 제시하였다.
영양과 칼로리를 함께 체크하는 가이드북!
균형 잡힌 식생활을 도와주는 음식 선택 가이드북 『칼로리 수첩』. 한 끼 식사로 영양과 칼로리를 체크할 수 있는 카테고리별 음식 866가지를 소개한다. 우리음식문화연구회와 한국식생활문화학회 이사로 활동 중인 배화여대 전통조리과 손정우 교수가 집필해 신뢰도를 높였다. 집에서 먹는 음식부터 외식 메뉴까지 카테고리별로 구분하여 음식 섭취 빈도 기준으로 음식을 선정하고, 각 음식마다 1회 분량에 따른 칼로리와 식이섬유 함유량, 나트륨 함유량을 제시한다. 또한 조리 방법이나 식사 요령에 따라 칼로리를 줄일 수 있는 팁, 간단한 재료로 조리할 수 있는 저칼로리 레시피 등의 정보
음식/ 명/ 분량(g)나트륨(㎎)식이섬유(g)열량(㎉)
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해물탕 |
320g |
758㎎ |
2g |
110㎉ |
음식명분량(g)나트륨(㎎)식이섬유(g)열량(㎉)
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동태탕 |
300g |
1,105㎎ |
2g |
106㎉ |
음식명분량(g)나트륨(㎎)식이섬유(g)열량(㎉)
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꽃게탕 |
320g |
956㎎ |
1g |
150㎉ |
음식명분량(g)나트륨(㎎)식이섬유(g)열량(㎉)
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알탕 |
320g |
2,044㎎ |
3g |
139㎉ |
음식명분량(g)나트륨(㎎)식이섬유(g)열량(㎉)
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추어탕 |
320g |
947㎎ |
2g |
122㎉ |
음식명분량(g)나트륨(㎎)식이섬유(g)열량(㎉)
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삼계탕 |
600g |
930㎎ |
2g |
900㎉ |
음식명분량(g)나트륨(㎎)식이섬유(g)열량(㎉)
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도가니탕 |
400g |
917㎎ |
2g |
317㎉ |
음식명분량(g)나트륨(㎎)식이섬유(g)열량(㎉)
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갈비탕 |
400g |
1,046㎎ |
1g |
354㎉ |
음식명분량(g)나트륨(㎎)식이섬유(g)열량(㎉)
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설렁탕 |
400g |
711㎎ |
1g |
178㎉ |
음식명분량(g)나트륨(㎎)식이섬유(g)열량(㎉)
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감자탕 |
400g |
847㎎ |
2g |
175㎉ |
음식명분량(g)나트륨(㎎)식이섬유(g)열량(㎉)
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꼬리곰탕 |
400g |
717㎎ |
0g |
238㎉ |
음식명분량(g)나트륨(㎎)식이섬유(g)열량(㎉)
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대구탕 |
300g |
1,144㎎ |
2g |
89㎉
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 어묵 | 50g | 374㎎ | 0g | 70㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 붕어빵 | 50g | 52㎎ | 1g | 106㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 호떡 | 60g | 290㎎ | 0g | 200㎉...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
조회122,270
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 가래떡 | 100g | 178㎎ | 0g | 240㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 절편 | 100g | 186㎎ | 0.2g | 220㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 백설기 | 100g | 222㎎ |...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
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| | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 신라면 | 120g | 1,930㎎ | 0g | 505㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 신라면블랙 | 130g | 1,930㎎ | 0g | 545㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 얼큰한...
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| | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 쌀밥 | 210g | 1㎎ | 0g | 313㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 보리밥 | 210g | 21㎎ | 1.68g | 312㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 현미밥 | 210g | 2㎎ | 3...
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| | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 에스프레소 | 1잔·360ml | 0㎎ | 0g | 5㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 마키아토 | 1잔·360ml | 0㎎ | 0g | 10㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 에스프레소...
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| | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 배추김치 | 60g | 687㎎ | 1g | 10㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 깍두기 | 50g | 200㎎ | 1g | 16㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 열무김치 | 50g | 425㎎ |...
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 우유식빵 | 2조각·90g | 410㎎ | 0g | 240㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 옥수수식빵 | 2조각·90g | 300㎎ | 0g | 235㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 호밀...
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 참이슬 | 1잔·45ml | 0㎎ | 0g | 35㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 처음처럼쿨 | 1잔·45ml | 0㎎ | 0g | 30㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 청하 | 1잔·45ml | 1...
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 콩나물국 | 250g | 567㎎ | 1g | 43㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 시금치된장국 | 250g | 742㎎ | 2g | 44㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 미역국 | 25...
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 된장찌개 | 150g | 742㎎ | 2g | 100㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 청국장찌개 | 150g | 793㎎ | 5g | 116㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 순두부찌개 | 2...
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 코카콜라 | 1캔·250ml | 15㎎ | 0g | 110㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 코카콜라제로 | 1캔·250ml | 20㎎ | 0g | 0㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 펩시 |...
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조회31,882
바나나 ⅓개, 키위 ½개, 사과 ½개, 양상추·치커리 각 20g 〈요거트 소스 재료〉 플레인 요거트 1개, 올리고당 ¼작은술, 레몬즙 1작은술 ① 준비된 과일을 2㎝ 정도로 썬다. ② 양상추와 치커...
분량 80g 열량 173㎉
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 김부각 | 20g | 26㎎ | 0g | 75㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 다시마튀각 | 20g | 186㎎ | 1g | 101㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 김말이튀김 | 50g | 26...
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 참크래커 | 1팩·56g | 370㎎ | 0g | 255㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 웰빙야채크래커 | 1봉지·60g | 130㎎ | 0g | 320㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 씨리...
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https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=962335&cid=42759&categoryId=42760
치킨
| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 간장치킨 | 100g | 619㎎ | 0g | 309㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 올리브치킨 | 100g | 558㎎ | 0g | 225㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 프라이드치킨 | 100g | 359㎎ | 0g |
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 김무침 | 5g | 61㎎ | 0g | 15㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 미역무침 | 50g | 817㎎ | 2g | 23㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 파래초무침 | 40g | 634㎎ |...
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조회30,003
| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 해물탕 | 320g | 758㎎ | 2g | 110㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 동태탕 | 300g | 1,105㎎ | 2g | 106㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 꽃게탕 | 320g | 95...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
조회29,424
| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 나초 | 30g | 470㎎ | 0g | 148㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 팝콘 | 85g | 530㎎ | 0g | 428㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 골뱅이무침 | 200g | 786㎎ | 3.3...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 쥬시후레쉬 | 1개·2.9g | 0㎎ | 0g | 8㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 스피어민트 | 1개·2.9g | 0㎎ | 0g | 8㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 블루베리껌 | 1개...
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조회22,050
| | || 음식명 || 분량(g) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 진라면매운맛 | 65g | 1,270㎎ | 0g | 265㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 열라면 | 115g | 1,960㎎ | 0g | 490㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 육개장...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
조회22,487
| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 고구마케이크 | 82g | 55㎎ | 0g | 220㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 치즈케이크 | 72g | 220㎎ | 0g | 215㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 티라미수 | 71...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
조회15,667
| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 쇠고기스프 | 16g | 440㎎ | 0g | 65㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 크림스프 | 16g | 360㎎ | 0g | 70㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 그대로짜장 | 200g...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
조회15,547
| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 콘푸로스트 | 40g | 280㎎ | 1g | 151㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 스페셜K | 40g | 280㎎ | 1g | 152㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 후루트링 | 30g | 1...
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조회9,001
| | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 수박 | 2쪽·100g | 6㎎ | 0.4g | 31㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 딸기 | 5개·100g | 4㎎ | 3.6g | 26㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 참외 | ½개·100g | 7㎎...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
조회14,049
| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 비빔밥 | 400g | 530㎎ | 4g | 484㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 열무비빔밥 | 400g | 775㎎ | 4g | 368㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 영양밥 | 230g | 4...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
조회13,441
| | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 흰우유 | 1팩·200ml | 100㎎ | 0g | 140㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 저지방우유 | 1팩·200ml | 100㎎ | 0g | 80㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 맛...
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조회26,523
| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 달걀말이 | 70g | 286㎎ | 0.1g | 74㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 두부전 | 70g | 355㎎ | 0.1g | 139㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 호박전 | 70g | 36...
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조회15,381
| | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 캘리포니아롤 | 350g | 457㎎ | 1g | 630㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 충무김밥 | 200g | 27㎎ | 1g | 320㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 참치김밥 |...
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조회43,531
| | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 메로나 | 1개·80ml | 45㎎ | 0g | 130㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 요맘때 | 1개·75ml | 0㎎ | 0g | 115㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) ||...
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조회20,106
| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 콘샐러드 | 100g | 196㎎ | 1.4g | 168㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 과일샐러드 | 100g | 131㎎ | 1.2g | 158㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 양상추토마...
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | BLT샌드위치 | 141g | 330㎎ | 2g | 335㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 튜나샌드위치 | 229g | 890㎎ | 1g | 525㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 햄에그샌...
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조회256,737
| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 슈퍼슈프림피자 | (L)157g | 627.5㎎ | 0g | 355㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 불고기피자 | (L)126g | 562.5㎎ | 0g | 334㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || |...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
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토마토는 라이코펜과 비타민 A·C·E 등이 풍부하여 치매와 노화를 예방하며, 포만감을 주어 다이어트 식품으로 인기가 좋다. 토마토 1개, 두부 50g, 새우 50g, 양파 10g, 다진 마늘 ½작은...
분량 200g 열량 169㎉
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
조회33,579
| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 흰죽 | 300g | 6㎎ | 0g | 216㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 야채죽 | 250g | 400㎎ | 2g | 198㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 호박죽 | 320g | 339㎎ | 1...
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 키커 | 1개·16g | 20㎎ | 0g | 85㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 미니쉘 | 1개·6.4g | 5㎎ | 0g | 37㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 드림카카오72% | 1통·96...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 돼지삼겹살구이 | 200g | 88㎎ | 0g | 670㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 쇠불고기 | 100g | 456㎎ | 1g | 201㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 쇠등심구...
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 프렌치프라이 | 74g | 190㎎ | 0g | 245㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 스파이시 치킨텐더 | 153g | 1,230㎎ | 0g | 385㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || |...
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 김구이 | 3g | 206㎎ | 0g | 16㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 달걀프라이 | 50g | 63㎎ | 0g | 96㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 뱅어포구이 | 20g | 717...
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 우리팜 | 30g | 230㎎ | 0g | 70㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 치킨팜 | 100g | 800㎎ | 0g | 230㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 살코기참치 | 100g | 41...
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조회4,957
| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 홍차 | 1잔·100ml | 2㎎ | 0g | 2㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 녹차 | 1잔·100ml | 5㎎ | 0g | 1㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 현미차 | 1잔·100ml | 2㎎ |...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
조회6,176
| | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 유러피언 프리스코 치즈버거 | 235g | 1,101㎎ | 2g | 558㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 텐더그릴 치킨버거 | 173g | 877㎎ | 2g | 374㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유...
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밥 ½공기, 두부 100g, 빨강 파프리카 20g, 톳 20g, 소금·참기름·후추 약간 ① 두부는 살짝 데쳐 물기를 제거한 후 으깬다. ② 파프리카는 잘게 다진다. ③ 톳은 끓는 물에 살짝 데친 후 잘게...
분량 150g 열량 327㎉
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
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두부는 레시틴이 다량 함유되어 있어 뇌 활동을 활발하게 하고 뼈조직을 형성하는 데 도움을 준다. 생두부 100g, 저지방우유 150㎖, 콩가루 2큰술, 호두 혹은 잣 1작은술, 올리고당 1작은...
분량 150g 열량 201㎉
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
조회51,615
| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 치토스바비큐맛 | 1봉지·79g | 300㎎ | 0g | 420㎉ | | | || 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 스윙칩 볶음고추장맛 | 1봉지·56g | 190㎎ | 3g | 321㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
조회9,613
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| ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 토마토 | 100g | 5㎎ | 0.4g | 14㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 피망 | 100g | 3㎎ | 1g | 17㎉ | | ||| 음식명 || 분량(g) || 나트륨(㎎) || 식이섬유(g) || 열량(㎉) || | 오이 | 100g | 2㎎ | 0.5g | 11㎉ | |...
내 몸이 건강해지는 866가...2011. 7. 1.
조회12,399
"칼로리 정보,
일상적인 밥상,
밥·25 / 죽·26 / 국·27 / 탕·30 / 찌개·32 / 조림·33 / 볶음·34 / 나물·무침·36 / 구이·39 / 전·41 / 튀김·43 / 찜·45 / 김치·46 / 장아찌·47 / 젓갈·48
외식 메뉴
밥(덮밥 볶음밥 국밥)·50 / 밥(김밥 초밥)·52 / 면·55 / 전골·57 / 고기·58 / 샐러드·60 / 햄버거·61 / 스낵·63 / 피자·65 / 파스타·66 / 치킨·67 / 샌드위치·68 / 떡·69 / 길거리 간식·71
인스턴트
인스턴트 죽·스프·74 / 시리얼·75 / 라면(봉지면)·76 / 라면(용기면)·78 / 면·80 / 냉동식품·83 / 어육가공품·85
술과 안주
술·88 / 안주·91
디저트
과자·94 / 비스킷·파이·96 / 초콜릿·99 / 사탕·껌·100 / 도넛·102 / 빵·104 / 케이크·107 / 음료·108 / 커피·116 / 아이스크림·118 / 우유·두유·121 / 요구르트·123 / 가공과일·치즈·125
다이어트 메뉴
과일·127 / 채소·129 / 차·132
칼로리 다이어트 이야기
맛있고 날씬하게 먹는 콕콕 다이어트 정보·136
다이어트를 위한 레시피·139
부록_찾아보기(가나다)·155
알짜 tip 책속"
[(책: 칼로리 북): 『칼로리 수첩』은 독자들에게 도움을 주고자 집에서 먹는 음식부터 외식 메뉴까지 다양한 종류의 음식 870여 가지의 칼로리를 소개하고 있다. 크게 ▲일상적인 밥상▲외식 메뉴 ▲인스턴트 ▲술과 안주 ▲디저트▲다이어트 메뉴 로 분류하여 음식 섭취 빈도 기준으로 음식을 선정하였고, 각 음식마다 1회 분량에 따른 칼로리와 식이섬유 함유량, 나트륨 함유량을 제시하였다.
본 도서는 현재 우리음식문화연구회와 한국식생활문화학회 이사로 활동 중인 배화여자대학교 전통조리과 손정우 교수가 직접 쓴 칼로리 북으로 그 신뢰를 더하며, 칼로리 체크와 함께 균형 있게 음식을 섭취할 수 있도록 안내한다. 또한 조리 방법이나 식사 요령에 따라 칼로리를 줄일 수 있는 팁, 간단한 재료를 가지고 조리할 수 있는 저칼로리 레시피까지 제공하여 독자들의 식생활 개선에 큰 도움을 줄 것이다.]
우리가 매일 먹는 음식의 칼로리를 조절하고, 영양소를 골고루 섭취하기에 앞서 나에게 필요한 하루 에너지량과 나의 몸 상태는 어떤지 건강 상태를 확인하는 것이 우선이다. --- p.15
채소샐러드나 나물 등 식이섬유가 다량 함유되어 있고 칼로리가 낮은 음식을 먼저 먹는다. 식이섬유는 포만감을 빨리 느낄 수 있기 때문에 상대적으로 나중에 먹는 음식은 적게 먹게 된다. (…중략…) 나트륨은 산,알카리의 균형과 근육 및 신경계를 조절하는 역할을 한다. --- p.136
출처 & 참고문헌,
[탕 (내 몸이 건강해지는 866가지 칼로리 수첩, 2011. 7..,)
[예스24 제공]
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